中餐馆当下的经济环境

不能休息，生病怕被隔离，线上生意一步领先步步领先，别人先开业就数据压你一头，这个订单量是不好翻身的，那团团签订的快送协议，不给专送协议，商家得自己跑，骑手跑得加价。
平台是有接单的，那是平台加价上去的，等人接单了，饭菜都凉了，所以商家只能自己配送，要做这个行业不仅需要厨师，还要操作手机电脑的，还有打包切菜的，甚至还需要一个送外卖的。行业特别卷，和别人打价格战，只能不收配送费，然后时长拉满，早上十点开业到晚上二点。
这个中餐快餐讲究按时吃饭，送餐特别忙，今年卷到底了，身体都扛不住了，别说挣钱了，吃饭开销在店里都不算钱，做不好的钱没赚，倒赔了几万都正常，而且那锅炉餐具回收都没要了，几万顶多给你2000收了，他们做回收的仓库都爆了。
除去缴纳保险金，到手就几百块，根本就没钱，这行业卷太厉害了，我这里还是地区团送订单的前十名。

地方政策好，就业会送公租房住，然后主要成本也难控制，过去豆油120，但贸易战后涨到200以上，还有其他菜主要是蔬菜贵，本来以为做生意给人饭盒里多塞几块肉就能做下去了，现在还是想太简单了，物价没消停过一天，所有商户都在卷，然后地方就业太差了，公租房黑乌一片，点外卖的人没有，菜市场生意也不行，没有消费，野地里开荒种菜的都有，谁都不愿意花钱对付一顿，没得消费，没得生意，市场挤压很满，好多从事自由行业的，都算很了不起的，跑滴拉人众包送餐货拉送货，搞这个也不要那么多人，人出去对其他行业也有冲击，自由职业市场也不靠谱，都卷的厉害，没有新的赛道就没办法换一种思路赚钱，能想到的办法之前就有人想过了，我以前给工地项目部送餐，但他们压尾款结算，弄的我天天跑，后面看房地产行业不行了，就不敢做了，就去跑钓鱼佬的单子，他们那些钓鱼的还算挺有钱的，能消费得了，但是不出两个星期，就被同行压价给截了。