“抢食”8000亿大赛道：预制菜“脱颖”消费投资

预制菜概念春节前推出，当时甚至有预测未来市场规模空间超8000亿，这个概念也是被这几年疫情刺激下加速发展的一个升级消费产业链，而近日，多个地方政府发起设立预制菜产业基金，纷纷抢贴预制菜标签。很多消费都是一种习惯的形成，这而就好比当年的电商发展，这也是一个年轻人的发展趋势，随着产业链的不断升级扩容，市场认可度越来越高，涉及相关概念股的估值也随着水涨船高，此消息一出，又会给预制菜概念带来利好驱动的炒作，挖掘其中核心赛道股，看下周表现力度！